红烧牛肉土豆胡萝卜主料：牛肉、小土豆、胡萝卜。新鲜牛肉切片冷水下锅去浮沫。将胡萝卜小土豆切滚刀块，葱姜蒜切片，香叶八角桂皮花椒洗净备用。大火焖煮二十分钟，开锅后转中火。炖十五分钟左右开锅尝下味道，觉得味道淡加适量的盐。最后大火收汁，出锅。
红烧牛肉土豆胡萝卜?主料：牛肉、小土豆、胡萝卜 辅料：大蒜、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒、生抽、老抽、豉油、耗油、盐、糖 ，下面我们就来聊聊关于红烧牛肉土豆胡萝卜?接下来我们就一起去了解一下吧!
主料：牛肉、小土豆、胡萝卜。
辅料：大蒜、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒、生抽、老抽、豉油、耗油、盐、糖。
新鲜牛肉切片冷水下锅去浮沫。
将胡萝卜小土豆切滚刀块，葱姜蒜切片，香叶八角桂皮花椒洗净备用。
炒锅放油烧热，葱姜蒜爆香然后下香料炒香，接着下焯好的牛肉，放料酒生抽适量的老抽迅速翻炒，上色后下土豆胡萝卜翻炒均。
大火焖煮二十分钟，开锅后转中火。炖十五分钟左右开锅尝下味道，觉得味道淡加适量的盐。
最后大火收汁，出锅。
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