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重庆凉拌鲫鱼做法(凉拌鲫鱼怎么做)

时间:2023-06-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!重庆凉拌鲫鱼做法主料:鲫鱼一条。干青椒用温水泡开。大葱,老姜切片。将切好的老姜和大葱塞进鱼肚皮里。在鱼脊梁处划几刀用白酒和盐抹匀腌制半小时。小葱和小米椒切碎。老姜用切菜器切成姜末。放入橄榄油、味精、盐、白糖、蒸鱼豉油。腌制好的鱼上锅大火蒸6分钟后关火再闷5分钟取出。

重庆凉拌鲫鱼做法?主料:鲫鱼一条配料:老姜适量,大葱适量,香葱适量,干青椒适量,小米辣适量辅料:盐适量,白糖适量,白酒适量,蒸鱼豉油适量,味精适量,我来为大家科普一下关于重庆凉拌鲫鱼做法?以下内容希望对你有帮助!

重庆凉拌鲫鱼做法

主料:鲫鱼一条。配料:老姜适量,大葱适量,香葱适量,干青椒适量,小米辣适量。辅料:盐适量,白糖适量,白酒适量,蒸鱼豉油适量,味精适量。

干青椒用温水泡开。大葱,老姜切片。

将切好的老姜和大葱塞进鱼肚皮里。

在鱼脊梁处划几刀用白酒和盐抹匀腌制半小时。

小葱和小米椒切碎。老姜用切菜器切成姜末。

放入橄榄油、味精、盐、白糖、蒸鱼豉油。

腌制好的鱼上锅大火蒸6分钟后关火再闷5分钟取出。

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