接下来我们就一起去研究一下吧!带鱼怎样做得高级主料:带鱼。用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来;切成小块后放在碗里备用;尖椒切圈,姜切厚片,蒜拍扁;起油锅。放入带鱼块和1茶匙盐。放入之后不要立即翻动;一面煎透了再翻面,煎至两面金黄;放入青椒圈和姜蒜翻炒一下;烹入酱油,料酒和糖翻炒一会儿至汤汁收浓即可。
带鱼怎样做得高级?主料:带鱼辅料:姜、蒜、尖椒、酱油、料酒、盐、糖,今天小编就来聊一聊关于带鱼怎样做得高级?接下来我们就一起去研究一下吧!
带鱼怎样做得高级
主料:带鱼。辅料:姜、蒜、尖椒、酱油、料酒、盐、糖。
带鱼洗净。用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来;
切成小块后放在碗里备用;
尖椒切圈,姜切厚片,蒜拍扁;
起油锅。放入带鱼块和1茶匙盐。放入之后不要立即翻动;
一面煎透了再翻面,煎至两面金黄;
放入青椒圈和姜蒜翻炒一下;
烹入酱油,料酒和糖翻炒一会儿至汤汁收浓即可。