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微波炉怎么烤蛋糕(微波炉烤蛋糕的做法)

时间:2023-06-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

微波炉怎么烤蛋糕材料:面粉,白醋,糖,鸡蛋,牛奶;做法:把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着;加入黄油打匀;用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里;蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状;倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来;放进微波炉加热3分钟。

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微波炉怎么烤蛋糕

材料:面粉 ,白醋 ,糖 ,鸡蛋 ,牛奶;

做法:把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着;加入黄油打匀;用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里;蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状;倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来;放进微波炉加热3分钟。

制作小技巧:打鸡蛋的时候可能有点累,最好用手动打蛋器打,因为手动打蛋器价格便宜,和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的,可以用一大把筷子,用橡皮筋捆起来,再去打蛋,这样也可以快不少。

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