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红薯是抗癌的食物吗(经常吃红薯的人)

时间:2023-06-29 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

若想降血压的话,不仅要考虑食盐量,还应调整主食,少吃精米细面,而换成红薯或土豆等食物,是很不错的选择。另外,有的人屁多可能和饮食无关,也有可能是自己本身肠道或肝脏的问题,要注意排查。其次,科学搭配饮食其实能够帮助代谢,比如说调整主食比例,少吃白米饭和米粥,改成红薯、玉米、花生等粗粮,同时再搭配蔬菜、瘦肉等,就能充分加快消化和代谢速度,有助于稳定血糖水平。

晚上下班走路上挺冷,这时看到路边有人卖烤红薯,忍不住买一个吃,拿在手里很暖和,闻起来很香,吃起来还有点甜,一个大红薯吃下去,连晚餐都不用吃了。可以说,秋天吃红薯是非常搭配的了,那么,经常吃红薯的人,身体会发生什么变化?

吃红薯有利有弊,一起来看看

弊——放屁变多

这种尴尬的情况相信很多人都遇到过,在家里吃了红薯,结果到公司后肚子总是发胀,一阵阵的还会闹出点动静,生怕被别人听到。

这是因为淀粉消化时容易产生气体堆积在肠道中,而粗纤维又会让肠道中的食物残渣变多变膨胀,所以你会感觉肚子胀胀的,随时有气跑出来。

不过也不是没有办法解决,那就是不要大口吃,边吃边笑,可以把红薯分成小份,每次吃一半或三分之一,吃的时候再喝点水,加快它的消化速度,就不容易堆积下来。

利——不容易便秘

它的缺点和优点是相伴而生的,正是因为吃了之后容易气多,所以这个时候很容易产生便意,可以顺便将排泄物排出体外。另外体内的残渣蓬松而柔软,对肛门和直肠负担小,排出时不会将痔疮磨出血。

主食替换成红薯,有助于减肥

很多减肥的妹子都会选择不吃饭,但是自己最后又饿,吃了很多零食,减肥一点效果都没有,大家不妨试试把主食换成红薯。

它热量很低,还有膳食纤维这一优势,吃多少拉多少,而且在煮熟后放凉吃,热量是低于米饭和面条的,当然如果你吃的是红薯球、拔丝红薯,热量自然就升高了。另外,它的饱腹感也很棒,可能吃半个就饱了,对控制饭量是有利的。

——有助于补充钾元素

血压偏高的人平时要合理补充钾,一般在果蔬中比较多,其实红薯里面的钾也很丰富,大概438毫克每一百克,而且还可以作为主食,改善整体饮食结构。若想降血压的话,不仅要考虑食盐量,还应调整主食,少吃精米细面,而换成红薯或土豆等食物,是很不错的选择。

喜欢吃红薯的人,能收获好的方面,也会产生屁多的烦恼,关键看你怎么看待这件事。另外,有的人屁多可能和饮食无关,也有可能是自己本身肠道或肝脏的问题,要注意排查。

被吹上天的“抗癌食物”,其实不太靠谱

世界上暂时没有哪一种药吃了能保证不得癌,也没有这种疫苗,所以,想通过食物防止癌细胞入侵人体是很困难的。

不良饮食是一方面,也有少部分和突变基因有关,另外,也有可能是在生活中接触到了辐射物,或致癌物达到一定剂量,所以给身体带来如此严重的疾病。

食物中的某些成分可以被提取出来,但是很多研究都是在小鼠、苍蝇、猴子等身上做了研究,目前我们国家并没有发布抗癌食物清单,大多是媒体自己整理或从网站断章取义,博人眼球罢了。

红薯,属于谷薯类,在国人膳食结构中占据第一层这一重要地位,是整个饮食结构的基座,占比很大,同时也是人体二分之一能量来源,毋庸置疑,它对人体是有利的,其中也富含多种有益成分,它的叶子也能吃,可惜它不是灵丹妙药,没有抗癌的作用。

其他食物也是如此,秋葵、车厘子、蓝莓、洋葱等等,即便被吹上天,大家也要理性看待。

红薯是升血糖还是降血糖?糖友们能不能吃?

首先,血糖代谢有问题的人不能通过它降糖,想降糖要么吃药,要么改善生活方式,从整体去入手。但是糖友们可以适量吃一点,因为红薯的GI指数属于中等,每次吃半个蒸或煮的红薯影响不大,注意不要吃加糖的红薯干或拔丝红薯,油炸后的也不要吃。

其次,科学搭配饮食其实能够帮助代谢,比如说调整主食比例,少吃白米饭和米粥,改成红薯、玉米、花生等粗粮,同时再搭配蔬菜、瘦肉等,就能充分加快消化和代谢速度,有助于稳定血糖水平。

烤红薯有致癌风险?提醒大家,这种红薯尽量少吃

现在大家都会使用小家电烹饪,平时用微波炉、空气炸锅做个烤红薯非常方便,吃起来也很安心,只要不是长期高温烘烤,也没有被烤糊,就不用担心会致癌。

如果喜欢在路边的小摊贩那里买,就要多留个心眼了,有的时候定制的烤炉,有的是自己用铁皮桶改造,后者里面可能有化学残留物,上面还有可能刷了油漆,在高温下和红薯接触,有可能会产生致癌物,尽量少吃。

秋天吃红薯还是很不错的,除了烤着吃,也可以切成块煮粥,或者是做成红薯饼,做法还能健康,对减肥、改善便秘都有帮助。但是不管吃什么,都要合理摄入,和其他食物搭配着吃,身体整体免疫加强了,抗癌能力才会更强大。

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