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兔子肉怎么做好吃(家常(红烧(红烧兔子肉做法)

时间:2023-07-01 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面更多详细答案一起来看看吧!兔子肉怎么做好吃原料:野兔、洋葱、青椒、大蒜、食用油、生抽、盐。

兔子肉怎么做好吃?原料:野兔、洋葱、青椒、大蒜、食用油、生抽、盐,今天小编就来说说关于兔子肉怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

兔子肉怎么做好吃

原料:野兔、洋葱、青椒、大蒜、食用油、生抽、盐。

兔子清洗干净;

用刀剁成小块;

冷水下锅,烧开,撇去血沫;

水开后煮两、三分钟即可,捞出用温水冲洗掉肉上的血沫;

准备好蒜片;

炒锅上火烧热,放入食用油,放蒜片炒香,再放进处理过的兔肉,翻炒;

加入生抽翻炒上色;

加适量清水,大火烧开,转中小火炖至肉熟;

准备好洋葱和青椒,切成小块;

那边兔肉已经熟的差不多了,汤汁渐少,加适量盐调味(生抽酱油本身就有盐,放盐的时候要少点);

把洋葱放进去翻炒片刻;

再放进青椒翻炒一小会儿,就可以出锅了。

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