胡萝卜如何切丝胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗干净。先把胡萝卜两头去掉,要中间部位。把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀,都不要太厚。左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝。
胡萝卜如何切丝?胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗干净,现在小编就来说说关于胡萝卜如何切丝?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
胡萝卜如何切丝
胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗干净。
先把胡萝卜两头去掉,要中间部位。
把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。
将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列,不要打乱了。
将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀,都不要太厚。
左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝。