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预包装食品标识标签(干货gt食品的标签应该标的主要内容)

时间:2023-07-04 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

预包装食品标识标签食品外包装标签是每一种产品的脸面,既要追求好看吸引人,又要保证符合国家要求,这给一些刚接触食品标签的新手造成了很大的困扰。目前国家强制食品标签必须要标的内容有:食品名称、配料表、执行标准、QS号码及QS标志、净含量(或规格)、生产厂家信息、生产日期、保质期、贮存条件、营养标签等内容,其他可以标的有商标、食用方法、宣传内容、认证信息等。需要注意的是,QS标志不能变形,不能更改颜色。

预包装食品标识标签?食品外包装标签是每一种产品的脸面,既要追求好看吸引人,又要保证符合国家要求,这给一些刚接触食品标签的新手造成了很大的困扰他们对于食品标签应该标哪些内容可能不是特别清楚,觉得标签上这也要标那也要标的,或者就觉得怎么这个也要标上,那个也要标上,认为很烦其实食品标签上需要标的内容是并不多的,也就是那几部分常见的内容而已,无需过多烦恼,今天小编就来聊一聊关于预包装食品标识标签?接下来我们就一起去研究一下吧!

预包装食品标识标签

食品外包装标签是每一种产品的脸面,既要追求好看吸引人,又要保证符合国家要求,这给一些刚接触食品标签的新手造成了很大的困扰。他们对于食品标签应该标哪些内容可能不是特别清楚,觉得标签上这也要标那也要标的,或者就觉得怎么这个也要标上,那个也要标上,认为很烦。其实食品标签上需要标的内容是并不多的,也就是那几部分常见的内容而已,无需过多烦恼。

目前国家强制食品标签必须要标的内容有:食品名称(也叫品名)、配料表、执行标准、QS号码及QS标志、净含量(或规格)、生产厂家信息、生产日期(或生产批号)、保质期、贮存条件、营养标签等内容,其他可以标的有商标、食用方法、宣传内容、认证信息等。

食品名称

食品名称:也就是产品的名称,相当于你叫什么名字,别人怎么叫你。这个一般在包装的正面,都可以看到产品名称,一般都是最大的字体出现的。食品名称选取名字时应当注意:当有国家标准、行业标准或地方标准时,使用标准的名字就可以了;如果没有国家标准、行业标准或地方标准就要起一个通俗易懂的产品名称,尽量不要去一些稀奇古怪的名字,容意出错。

配料表

配料表:就是你销售的食品,都是用什么原料生产的,让消费者可以看得清楚,好做购买的决定。比如你的面包,除了大家都知道的面粉,用了哪些油脂,用了哪些食品添加剂,或者添加了哪些营养元素等等,全部都可以在配料表里看到。配料表中各种物料的顺序不是随意填写的,要按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。添加剂名称书写2760中提到的名称就行了。

执行标准

执行标准:执行标准是指的企业在生产的时候,按照哪个生产标准进行生产的,这就是执行标准。都是一个标准代号,一般人不需要注意这个,企业正常标示即可。

QS标识

QS号码及QS标志:QS就是食品生产许可证的号码,这个企业也都有,注意不要把号码写错就行。需要注意的是,QS标志不能变形,不能更改颜色。

净含量

净含量:一般出现在包装的正面,比如200g或500ml之类的,最简单的看看你喝水的瓶子上,就有净含量500ml之类的。就是告诉消费者,你的产品究竟有多少的量,这样消费者可以选择是买实惠的还是选择品牌的。需要注意的是净含量应当与食品名称排在食品包装的同一展示版面;还有净含量数字高度别太小了,要符合要求;固、液两相的产品要标注固形物含量。

生产厂家

生产厂家信息:包括企业的名称、生产工厂的地址、企业的联系电话等,证明这个产品是哪家企业生产的,消费者可以看到生产地址,可以联系到厂家。

生产日期

生产日期:生产日期是个容易出错的地方,比如日期打错的,或者伪造生产日期的,甚至涂改生产日期的,这种情况需要消费者注意。企业在打印生产日期的时候,也要注意日期不要打错了,避免出现纠纷。

保质期

保质期:有很多超市反应在店里有一批人,专门寻找过期食品然后进行索赔,哪怕是过期一天的也要赔偿。所以,企业在销售的时候,千万要注意临近保质期的产品,短保质期的产品更要注意货架的产品是不是已经过期。

贮存条件

贮存条件:一般是针对于冷藏冷冻的产品,或者容易腐败变质的短保质期,以及开封后容易吸潮等造成变质的情况。所以,企业也要提醒好消费者,购买后注意保存,避免出现消费者买回去了,放一下发现有问题又来超市退货。

营养标签

营养标签:也叫营养成分表,现在很多食品包装上都有会一个方框,里面有一堆数字的,就是营养成分表。这个营养成分表规定是必须要标的,只有少数的可以豁免不标。所以企业需要在检测产品之后,把数据修好换算好,然后填在表格里。

除此之外就是产品自己特殊规定的,例如糕点类产品的加工方式,冷加工或者热加工这是要强制标注的;酒类要求标注酒精度还有"过量饮酒有害健康"等信息;转基因食品要标注转基因相关信息;有产品等级的要标准产品质量等级;原料中使用坚果等可以造成过敏的应标注过敏源提醒信息等等,毕竟食品种类繁多,有特殊规定的不在少数,这里就不一一列举了。

一般食品标签需要标的内容就是以上这些内容了,其他的有商标的可以标上,有食用方法的也可以标上,当然有些宣传内容企业在做宣传的时候,需要注意把握好宣传内容,不要因为违法广告法等被人家投诉举报了。食品标签设计其实并不难,把基本的东西标好了就算是不错的标签了,只要不在标签上胡乱宣传,不要乱写乱画,就没有那么多的事情。实际上被投诉的标签内容,十有八九都是企业标了不该标的,写了不该写的那些内容。

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