六、定期进行运动光吃是无法降低血液中胆固醇水平的，一定要配合运动，而合理的运动可以让体重降至正常范围，从而让体内的胆固醇水平也下降。当然，具体应该如何控制胆固醇水平，因人而异，可以咨询医生到底该如何降低胆固醇水平。
每年体检时，很多人都为自己的血脂状况感到忧愁，现实中，血脂水平异常的人不在少数。其实，想要控制好血脂水平，防止胆固醇水平升高，首先一点就要从饮食上入手，控制好吃进去的东西，方能将胆固醇水平控制好。
一、限制饱和脂肪酸摄入
富含饱和脂肪酸的食物有：
①动物脂肪：猪油、奶油、黄油、肥肉等；
②加工食品：各类点心、蛋糕、饼干、膨化食品、油炸食品等。
这些食物会增加胆固醇合成，升高胆固醇水平，所以要少吃。
二、多摄入膳食纤维
富含膳食纤维的食物有：
①水果：苹果、橘子、香蕉等；
②蔬菜：西红柿、辣椒、黄瓜、苦瓜、海带等；
③谷类：燕麦、荞麦、黑米等；
④豆类：豌豆、蚕豆等。
这些食物可以促进胆固醇的排泄，降低血清胆固醇水平。
三、多摄入植物甾醇
富含植物甾醇的食物有：
①坚果：花生、瓜子、核桃、杏仁、巴旦木等；
②植物油：橄榄油、亚麻籽油、菜籽油、芝麻油等。
四、增加鱼虾的摄入
鱼虾类食物的脂肪中，含有特殊的脂肪酸，即EPA和DHA，有利于降低胆固醇，所以每周可以适当地吃3次鱼虾。如果鱼虾摄入不足，可以吃一些亚麻籽油，因为亚麻酸在人体内可以转化成EPA和DHA。
五、改变生活习惯
将生活中抽烟、喝酒的习惯改掉，因为抽烟会让人的血管弹性变差，增加患心血管疾病的风险；而喝酒对人体的肝、脑、肾等血管都不好。
六、定期进行运动
光吃是无法降低血液中胆固醇水平的，一定要配合运动，而合理的运动可以让体重降至正常范围，从而让体内的胆固醇水平也下降。
当然，具体应该如何控制胆固醇水平，因人而异，可以咨询医生到底该如何降低胆固醇水平。
