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脆鱼怎么做好吃(脆鱼如何做好吃)

时间:2023-07-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

脆鱼怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!蒜切片,葱切墩,姜切丝。小黄花鱼去头、去鳍、去尾。去内脏,倒入碗中。倒入姜丝、料酒、盐,腌制20分钟。起锅倒油,热至七成热,倒入小黄花鱼,中小火炸至两面金黄。另起锅倒油,倒入葱花、蒜片,大火爆香,倒入剁椒酱、生抽、醋,翻炒均匀。倒入水淀粉15克,大火收汁。将汁淋在鱼身上,即可食用。

脆鱼怎么做好吃?脆鱼要先起锅倒油,热至七成热,倒入小黄花鱼,中小火炸至两面金黄才会脆 ,下面我们就来说一说关于脆鱼怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

脆鱼怎么做好吃

脆鱼要先起锅倒油,热至七成热,倒入小黄花鱼,中小火炸至两面金黄才会脆。

主料:黄花鱼适量、菜籽油适量。

调料:葱、姜、蒜适量。

蒜切片,葱切墩,姜切丝。

小黄花鱼去头、去鳍、去尾。

去内脏,倒入碗中 。

倒入姜丝、料酒、盐,腌制20分钟 。

起锅倒油,热至七成热,倒入小黄花鱼,中小火炸至两面金黄。

另起锅倒油,倒入葱花、蒜片,大火爆香,倒入剁椒酱、生抽、醋,翻炒均匀 。

倒入水淀粉15克,大火收汁。

将汁淋在鱼身上,即可食用 。

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