中国茶文化自古以来都是热水沏茶，而如今，在日本、韩国等国外文化地打来了一阵冷水泡茶的热潮。有研究表明，用冷水冲泡茶叶，不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。泡出味道更鲜爽的茶汤。
中国茶文化自古以来都是热水沏茶，
而如今，
在日本、韩国等国外文化地
打来了一阵冷水泡茶的热潮。
有研究表明，
用冷水冲泡茶叶，
不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，
还可以让咖啡因含量降低。
泡出味道更鲜爽的茶汤。
何为冷泡茶?
冷水泡茶功效更佳？
关于【冷水泡茶】的那些事儿
中国茶文化自古以来都是热水沏茶，而如今，在日本、韩国等国外文化地打来了一阵冷水泡茶的热潮。有研究表明，用冷水冲泡茶叶，不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。泡出味道更鲜爽的茶汤。
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而如今，
在日本、韩国等国外文化地
打来了一阵冷水泡茶的热潮。
有研究表明，
用冷水冲泡茶叶，
不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，
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