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如何腌制野蒜(野蒜的腌制方法)

时间:2023-07-12 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

食材野蒜头400克,小米辣椒三个,生抽两茶匙,老抽一茶匙,盐三分之一茶匙,香醋两茶匙,味精少许,今天小编就来说说关于如何腌制野蒜?下面更多详细答案一起来看看吧!把处理好的野蒜用清水浸泡12小时左右,浸泡期间要记得多换几次清水,这样可以去掉野蒜的辛辣味。如果你喜欢野蒜带有辛辣味,可以不泡。加入小米辣碎,两茶匙生抽,两茶匙香醋,一茶匙老抽,少许味精。拌匀腌一夜即可。

如何腌制野蒜?食材野蒜头400克,小米辣椒三个,生抽两茶匙,老抽一茶匙,盐三分之一茶匙,香醋两茶匙,味精少许,今天小编就来说说关于如何腌制野蒜?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何腌制野蒜

食材。野蒜头400克,小米辣椒三个,生抽两茶匙,老抽一茶匙,盐三分之一茶匙,香醋两茶匙,味精少许。

把处理好的野蒜用清水浸泡12小时左右,浸泡期间要记得多换几次清水,这样可以去掉野蒜的辛辣味。如果你喜欢野蒜带有辛辣味,可以不泡。

野蒜头加入三分之一茶匙盐腌半个小时。

加入小米辣碎,两茶匙生抽,两茶匙香醋,一茶匙老抽,少许味精。

拌匀腌一夜即可。

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