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油爆春笋的做法(怎么做油爆春笋)

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!油爆春笋的做法材料:春笋400克、里脊肉80克、豆豉20克、大蒜2瓣、葱1克、料酒、生抽1/2茶匙、黄豆酱1汤匙、麻油1茶匙、油、盐适量。里脊肉切丝,用料酒、生抽腌制7分钟。春笋剥去外皮,洗净后切丝,焯水备用。锅中倒入油,烧至四成热,爆香蒜末和豆豉,放入肉丝翻炒约2分钟。放入春笋丝和黄豆酱翻炒至熟,出锅前加入盐、麻油调味,撒上葱花即可。

油爆春笋的做法?材料:春笋400克、里脊肉80克、豆豉20克、大蒜2瓣、葱1克、料酒、生抽1/2茶匙、黄豆酱1汤匙、麻油1茶匙、油、盐适量 ,现在小编就来说说关于油爆春笋的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

油爆春笋的做法

材料:春笋400克、里脊肉80克、豆豉20克、大蒜2瓣、葱1克、料酒、生抽1/2茶匙、黄豆酱1汤匙、麻油1茶匙、油、盐适量。

里脊肉切丝,用料酒、生抽腌制7分钟。

春笋剥去外皮,洗净后切丝,焯水备用。大蒜切末,葱切葱花。豆豉洗净备用。

锅中倒入油,烧至四成热,爆香蒜末和豆豉,放入肉丝翻炒约2分钟。

放入春笋丝和黄豆酱翻炒至熟,出锅前加入盐、麻油调味,撒上葱花即可。

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