磨牙小零食--花生糖豆康康1818,2015-03-02花生米的做法有很多种,炸、煮、炒都是很好吃的小零食,今天做的这个好花生糖豆有点像挂霜花生,只不过自己的手艺不佳,没有做出理想的效果,不过也不影响吃。
康康1818,2015-03-02
花生米的做法有很多种,炸、煮、炒都是很好吃的小零食,今天做的这个好花生糖豆有点像挂霜花生,只不过自己的手艺不佳,没有做出理想的效果,不过也不影响吃。
1. 清水冲洗花生米表面的灰尘然后控干水份
2. 入烤箱烤熟
3. 玉米淀粉用微波炉高火叮3分钟
4. 不粘锅置电磁炉上加白糖
5. 小火炒至变色
6. 倒入熟花生米快速翻炒均匀的裹上糖浆
7. 接着筛入熟淀粉
8. 快速翻拌均匀即可