培根面包的家常做法烤箱版主料:高筋粉100克、低筋粉50克、鸡蛋50克、牛奶35克、细砂糖20克、细盐2克、酵母3克、黄油15克、培根3条、沙拉酱适量、葱花适量、鸡蛋液少许。除了黄油其他所有原料倒一起搅拌。搅拌至能拉出稍厚粗糙的薄膜时裹入软黄油继续搅打。发酵好分割面团50克一个稍搓圆，盖上保鲜膜松弛五分钟。擀好的有距离的平铺在烤盘上。最后撒上些葱花。烤箱预热上下火180度，中层烤15分钟样子。烤制至表面金黄色即可出炉。
培根面包的家常做法烤箱版?主料:高筋粉100克、低筋粉50克、鸡蛋50克、牛奶35克、细砂糖20克、细盐2克、酵母3克、黄油15克、培根3条、沙拉酱适量、葱花适量、鸡蛋液少许，下面我们就来聊聊关于培根面包的家常做法烤箱版?接下来我们就一起去了解一下吧!
培根面包的家常做法烤箱版
主料:高筋粉100克、低筋粉50克、鸡蛋50克、牛奶35克、细砂糖20克、细盐2克、酵母3克、黄油15克、培根3条、沙拉酱适量、葱花适量、鸡蛋液少许。
除了黄油其他所有原料倒一起搅拌。
搅拌至能拉出稍厚粗糙的薄膜时裹入软黄油继续搅打。
搅打到可以拉出薄膜装取出来。
把面团稍微搓成圆，用保鲜膜盖上进行第一次发酵。
发酵好分割面团50克一个稍搓圆，盖上保鲜膜松弛五分钟。
松弛好.用擀面杖成椭圆形。
擀好的有距离的平铺在烤盘上。
把烤盘放进烤箱里，底下放盆热水，关上烤箱门，不开火进行第二次发酵。
发酵好取出，表面刷上鸡蛋液。
再铺半根培根。
再均匀挤出色拉酱。
最后撒上些葱花。
烤箱预热上下火180度，中层烤15分钟样子。
烤制至表面金黄色即可出炉。
