下面更多详细答案一起来看看吧!如何做萝卜丸子好吃萝卜三根、五花肉250g、生粉2勺、糯米粉半碗、油盐适量。然后在萝卜丝放一勺盐,腌出萝卜中的水份,用手挤出萝卜中的水份。下一步将肉切开捣成肉沫,放酱油、盐、生粉腌五分钟左右。最后隔水大火蒸5分钟,再中火蒸10分钟就可以吃了。
如何做萝卜丸子好吃?萝卜三根、五花肉250g、生粉2勺、糯米粉半碗、油盐适量,今天小编就来说说关于如何做萝卜丸子好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何做萝卜丸子好吃
萝卜三根、五花肉250g、生粉2勺、糯米粉半碗、油盐适量。
方法:首先把三条萝卜洗净去皮,刷丝备好。
然后在萝卜丝放一勺盐,腌出萝卜中的水份,用手挤出萝卜中的水份。
接着在萝卜中放入两小勺生粉和半碗糯米粉拌匀。
下一步将肉切开捣成肉沫,放酱油、盐、生粉腌五分钟左右。
再下一步将腌好的肉放入萝卜中拌匀。
再然后拿起萝卜肉沫揉成一个个小圆团。
最后隔水大火蒸5分钟,再中火蒸10分钟就可以吃了。