第一美食豆角肉末炒粉条By笑语流年用料豆角100克鸡蛋2个粉条1小把小葱2根大蒜2瓣干辣椒3个东古一品鲜酱油1勺东古上等蚝油半勺十三香1勺盐适量做法步骤1、1小把豆角洗干净，斜刀切成段。豆角的营养功效豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。主治呕吐、痢疾、尿频等症。
第一美食豆角肉末炒粉条?By 笑语流年豆角 100克，我来为大家讲解一下关于第一美食豆角肉末炒粉条?跟着小编一起来看一看吧!
第一美食豆角肉末炒粉条
By 笑语流年
用料
豆角 100克
鸡蛋 2个
粉条 1小把
小葱 2根
大蒜 2瓣
干辣椒 3个
东古一品鲜酱油 1勺
东古上等蚝油 半勺
十三香 1勺
盐 适量
做法步骤
1、1小把豆角洗干净，斜刀切成段。
2、豆角下锅煮2分钟。
3、碗里打入2个鸡蛋，打散备用。
4、鸡蛋液下油锅炒熟，盛入碗里。
5、1小把粉条提前用热水泡软。
6、准备少许小葱段，大蒜末。
7、准备几个干辣椒。
8、起锅烧油，下入葱，蒜，干辣椒炝锅。
9、随后下入豆角和粉条，稍加翻炒。
10、然后往锅里加入小半碗热水，煮2分钟，同时加生抽，蚝油，十三香，盐调味。
11、煮至豆角粉条入味，下入炒好的鸡蛋，翻炒几下即可。
12、盛盘！
13、这道菜中加入了东古系统调味料，清爽鲜美，味道很不错。
豆角的营养功效
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
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