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酸辣萝卜怎么做好吃(酸辣萝卜如何做好吃)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

酸辣萝卜怎么做好吃主料:大白萝卜1500克、自制剁辣椒、盐适量、白醋适量、白砂糖适量。大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。加入适量盐、白醋,搅拌均匀后腌制两三个小时,中途要簸动一两次,让它均匀腌透,把多余的水分都腌出来。三小时后,把萝卜倒出沥水。等盐水沥完后,把萝卜倒回大盆中,加入适量剁辣椒,撒上一小勺白砂糖。充分搅拌均匀,美味爽口的酸辣萝卜就ok了。

酸辣萝卜怎么做好吃?主料: 大白萝卜1500克、自制剁辣椒、盐适量、白醋适量、白砂糖适量,接下来我们就来聊聊关于酸辣萝卜怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酸辣萝卜怎么做好吃

主料: 大白萝卜1500克、自制剁辣椒、盐适量、白醋适量、白砂糖适量。

大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。

把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚片,再切成拇指粗细的条,放在稍大些的盆里。

加入适量盐、白醋,搅拌均匀后腌制两三个小时,中途要簸动一两次,让它均匀腌透,把多余的水分都腌出来。

三小时后,把萝卜倒出沥水。

等盐水沥完后,把萝卜倒回大盆中,加入适量剁辣椒,撒上一小勺白砂糖。

充分搅拌均匀,美味爽口的酸辣萝卜就ok了。

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