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豆角肉泥怎么做(肉泥豆角的做法)

时间:2023-06-08 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 钓鱼百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!豆角肉泥怎么做肉泥豆角的用料:猪肉泥100克、豆角适量、大蒜适量、花生油适量、蚝油适量、酱油适量。长豆角去头尾,洗净,沥干水分,切丁。将切好的豆角和蒜蓉准备好。自己把握火候,不能烧糊,出锅装盘备用。铁锅烧红,入油,八成热,倒入肉泥,翻炒至肉泥炒散。加入适量的鸡精、食盐、料酒、生抽、蚝油、酱油上色入味。

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豆角肉泥怎么做

肉泥豆角的用料:猪肉泥100克、豆角适量、大蒜适量、花生油适量、蚝油适量、酱油适量。

长豆角去头尾,洗净,沥干水分,切丁。

大蒜子切碎。

将切好的豆角和蒜蓉准备好。

锅烧红,放入豆角,翻炒去水分。

自己把握火候,不能烧糊,出锅装盘备用。

铁锅烧红,入油,八成热,倒入肉泥,翻炒至肉泥炒散。

倒入已经控水的豆角,继续翻炒。

加入适量的鸡精、食盐、料酒、生抽、蚝油、酱油上色入味。

肉泥豆角出锅装盘。

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