清江鱼切块洗净,沥干水分锅中加油,放入鱼块煎至焦黄盛出,下面我们就来说一说关于清江鱼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!清江鱼怎么做清江鱼切块洗净,沥干水分。锅留底油,加入葱姜蒜、辣椒炒香。加入红剁椒炒香,倒入鱼块、清水、料酒、生抽、老抽搅拌均匀,盖上锅盖中火煮8分钟。加入盐、白胡椒粉、白糖搅拌均匀,加入水淀粉,汤汁浓稠后盛出,撒上葱花即可。
清江鱼怎么做?清江鱼切块洗净,沥干水分锅中加油,放入鱼块煎至焦黄盛出,下面我们就来说一说关于清江鱼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
清江鱼怎么做
清江鱼切块洗净,沥干水分。
锅中加油,放入鱼块煎至焦黄盛出。
锅留底油,加入葱姜蒜、辣椒炒香。
加入红剁椒炒香,倒入鱼块、清水、料酒、生抽、老抽搅拌均匀,盖上锅盖中火煮8分钟。
加入盐、白胡椒粉、白糖搅拌均匀,加入水淀粉,汤汁浓稠后盛出,撒上葱花即可。