下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!酸菜鸡的做法土鸡一只。切成块,并加入少许生抽,胡椒粉,料酒,少许生粉,食用油腌制。放入植物油、生姜大蒜、花椒和干辣椒。倒入腌制好的鸡块,爆炒1分钟,然后再倒入适量的白酒。加入适量水,转小火慢煮。放入切好的酸菜、适量的盐、鸡粉和花椒。
酸菜鸡的做法?土鸡一只切成块,并加入少许生抽,胡椒粉,料酒,少许生粉,食用油腌制,我来为大家科普一下关于酸菜鸡的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
酸菜鸡的做法
土鸡一只。
切成块,并加入少许生抽,胡椒粉,料酒,少许生粉,食用油腌制。
均匀腌制。
酸菜切好备用。
大蒜和生姜切好备用。
放入植物油、生姜大蒜、花椒和干辣椒。
倒入腌制好的鸡块,爆炒1分钟,然后再倒入适量的白酒。
加入适量水,转小火慢煮。
放入切好的酸菜、适量的盐、鸡粉和花椒。
装盘。