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患脑梗死的病人应该怎样注意饮食(脑梗死患者恢复后)

时间:2023-07-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

多吃蔬菜水果和粗纤维食物,保持大便通畅。

  • 低盐饮食:烹饪时注意少放盐,少用含盐高的调料,少吃腌制菜、腌制肉等。
  • 低脂饮食:烹饪时少放油,用植物油而非动物油,少吃油炸食品。
  • 低糖饮食:少喝甜饮料,少吃甜食,主食不要只吃精米白面,可以用粗粮、杂豆、薯类、南瓜等替代部分主食。
  • 营养均衡:荤素合理搭配,肉类首选鸡鸭鱼等白肉,少吃肥肉,鸡蛋、牛奶是蛋白质和其他营养物质的重要来源;如果是素食主义者,可以多吃豆类和豆制品来补充蛋白。
  • 多吃蔬菜水果和粗纤维食物,保持大便通畅。
  • 尽量不喝酒。
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