大家好,我是明月,今天教大家用豆腐做成五香豆腐干。没有烤箱的朋友用电饼铛烙一下也可以。
大家好,我是明月,今天教大家用豆腐做成五香豆腐干。
先把豆腐切成厚度1厘米左右的片
锅里加入清水,把豆腐放进去,加入大料跟花椒,或者直接加五香粉也可以
倒入适量酱油,不用加盐,酱油的咸度就够用了
煮10分钟,关火后再浸泡10分钟入味
铲到烤盘上
放入烤箱中层,先用160度烤20分钟,再用170度烤20分钟,烤的时候要拿出来翻个,以免烤糊
时间到,拿出来可以享用了
被烤过的豆腐干表皮很劲道,里面是软的,有着大料的香味,比肉还好吃。
没有烤箱的朋友用电饼铛烙一下也可以。