下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!酱骨架的家常做法食材:脊骨435克,大葱21克,蒜头22克,姜10克,八角2个,花椒15粒,黄酒1大勺,生抽2大勺,花生油1小勺,水800毫升。脊骨块冷水下锅,煮开后捞出用流动的水彻底冲洗,滤干备用。高压锅底抹花生油,把大葱、蒜头、姜片、八角、花椒放锅底垫底。放入脊骨块,浇上黄酒、生抽混合液,最后倒水进锅。开火高压炖煮60分钟左右即可。
酱骨架的家常做法?食材:脊骨435克,大葱21克,蒜头22克,姜10克,八角2个,花椒15粒,黄酒1大勺,生抽2大勺,花生油1小勺,水800毫升,我来为大家科普一下关于酱骨架的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
酱骨架的家常做法
食材:脊骨435克,大葱21克,蒜头22克,姜10克,八角2个,花椒15粒,黄酒1大勺,生抽2大勺,花生油1小勺,水800毫升。
脊骨块冷水下锅,煮开后捞出用流动的水彻底冲洗,滤干备用。
高压锅底抹花生油,把大葱、蒜头、姜片、八角、花椒放锅底垫底。
放入脊骨块,浇上黄酒、生抽混合液,最后倒水进锅。
开火高压炖煮60分钟左右即可。