跟着小编一起来看一看吧!正宗长沙臭豆腐的制作方法将臭豆腐用冲洗后,泡上放冰箱两个小时让他发酵下。200毫升水放入料粉一包,蒜蓉葱,煮开即可,放一边备用。锅内放油,烧至160°-180°左右,放入臭豆腐,炸的过程中翻面,炸到两面起泡酥脆即可起锅。将臭豆腐表面戳破,浇汁,放辣椒酱,撒香菜即可出锅。
正宗长沙臭豆腐的制作方法?将臭豆腐用冲洗后,泡上放冰箱两个小时让他发酵下,我来为大家讲解一下关于正宗长沙臭豆腐的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!
正宗长沙臭豆腐的制作方法
将臭豆腐用冲洗后,泡上放冰箱两个小时让他发酵下。
200毫升水放入料粉一包,蒜蓉葱,煮开即可,放一边备用。
锅内放油,烧至160°-180°左右,放入臭豆腐,炸的过程中翻面,炸到两面起泡酥脆即可起锅。
将臭豆腐表面戳破,浇汁,放辣椒酱,撒香菜即可出锅。