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肉炒菜花的做法(怎么做肉炒菜花)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!肉炒菜花的做法食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。锅中热油爆香姜片,加入瘦肉炒至表皮微焦。加十毫升的温水,适量的蚝油,料酒,盐,鸡精,一勺豆瓣酱,均匀翻炒一分钟后即可出锅品尝。

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肉炒菜花的做法

食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。

花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。

锅中热油爆香姜片,加入瘦肉炒至表皮微焦。

焯好水的花菜放入锅中翻炒两分钟。

加十毫升的温水,适量的蚝油,料酒,盐,鸡精,一勺豆瓣酱,均匀翻炒一分钟后即可出锅品尝。

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