桃仁苦菊由苦菊、核桃仁等食材制成的美食味道可口，具有清凉去火的营养价值，今天小编就来聊一聊关于老北京特色菜?老北京特色菜桃仁苦菊由苦菊、核桃仁等食材制成的美食。干拌牛肉麻辣鲜香，酒饭均宜。醋溜木须醋溜木须主料是羊肉，鸡蛋，口感以酸味为主。乌鱼蛋汤“乌鱼蛋”属“海八珍”之一。至清末，乌鱼蛋一直列为贡品。乌鱼蛋的营养丰富、味道鲜美、有冬食祛寒、夏食解热之功效。且富含人体必需的多种微量元素。
老北京特色菜?桃仁苦菊由苦菊、核桃仁等食材制成的美食味道可口，具有清凉去火的营养价值，今天小编就来聊一聊关于老北京特色菜?接下来我们就一起去研究一下吧!
桃仁苦菊
由苦菊、核桃仁等食材制成的美食。味道可口，具有清凉去火的营养价值。
干拌牛肉
麻辣鲜香，酒饭均宜。
醋溜木须
醋溜木须主料是羊肉，鸡蛋，口感以酸味为主。香气浓郁，酸甜可口。
乌鱼蛋汤
“乌鱼蛋”属“海八珍”之一。至清末，乌鱼蛋一直列为贡品。乌鱼蛋的营养丰富、味道鲜美、有冬食祛寒、夏食解热之功效。且富含人体必需的多种微量元素。是不可多得的上等饮食原料。
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