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完整的小龙虾肉怎么做(做的步骤是什么)

时间:2023-08-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉令虾头与虾身分离一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,虾头与虾身分离,现在小编就来说说关于完整的小龙虾肉怎么做?完整的小龙虾肉怎么做剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉。双手用力将虾毂捏碎,同时下压第二节虾壳。握住虾尾,轻轻拔出虾身里的虾肉。需要注意的是,虾线抽掉,小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化。

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完整的小龙虾肉怎么做

剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉。

令虾头与虾身分离。一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,虾头与虾身分离。

双手用力将虾毂捏碎,同时下压第二节虾壳。

握住虾尾,轻轻拔出虾身里的虾肉。

抽虾线。当虾肉取出后,轻轻掀开虾后背上的那块白色的皮,就很容易看到虾线,只需要把它挑出来就可以了。需要注意的是,虾线抽掉,小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化。

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