下面更多详细答案一起来看看吧!煎肉片的家常做法食材猪肉400克、生菜2片、辣椒粉2克、姜汁少许、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鸡粉2克、生抽2茶匙、糊椒粉1克、葱1根、食用油3茶匙。猪肉洗净,切成片。调味料拌均匀,腌制1小时。热油锅,放入猪肉片,煎至金黄色。第一面煎好后,再煎第二面至金黄色至熟透。
煎肉片的家常做法?食材猪肉400克、生菜2片、辣椒粉2克、姜汁少许、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鸡粉2克、生抽2茶匙、糊椒粉1克、葱1根、食用油3茶匙,今天小编就来说说关于煎肉片的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
煎肉片的家常做法
食材猪肉400克、生菜2片、辣椒粉2克、姜汁少许、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鸡粉2克、生抽2茶匙、糊椒粉1克、葱1根、食用油3茶匙。
猪肉洗净,切成片。
猪肉放入姜汁、料酒、葱末、辣椒粉、糊椒粉、生抽、鸡粉、蚝油调味。
调味料拌均匀,腌制1小时。
热油锅,放入猪肉片,煎至金黄色。
第一面煎好后,再煎第二面至金黄色至熟透。
再面煎熟的猪肉片。
盘中放上洗净的生菜,将煎好的猪肉片放上即可。