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炸小虾怎么能酥又脆(炸小虾怎如何能酥又脆)

时间:2023-06-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去了解一下吧!炸小虾怎么能酥又脆食材:小虾500克、油,鸡蛋,淀粉,五香粉适量、料酒,盐,味精适量。首先需要把小虾洗净控干水分。然后能够免费放入料酒,五香粉,适量盐,味精,腌制20分钟。然后再放入淀粉搅拌,让小虾上面挂上糊状。然后往锅内放入油加热,放油量适当多一些。最后把油烧至八分热的时候,把虾倒入锅中烹炸。小虾非常容易熟,基本下锅翻个个就可以了,这样炸小虾就能酥又脆。

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炸小虾怎么能酥又脆

食材:小虾500克、油,鸡蛋,淀粉,五香粉适量、料酒,盐,味精适量。

首先需要把小虾洗净控干水分。

然后能够免费放入料酒,五香粉,适量盐,味精,腌制20分钟。

然后再腌制后放入一个鸡蛋(鸡蛋能融合淀粉)。

然后再放入淀粉搅拌,让小虾上面挂上糊状。

然后往锅内放入油加热,放油量适当多一些。

最后把油烧至八分热的时候,把虾倒入锅中烹炸。小虾非常容易熟,基本下锅翻个个就可以了,这样炸小虾就能酥又脆 。

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