肥宅钓鱼网
当前位置: 首页 钓鱼百科

梨有哪些品种和特点(常见30种梨的区别及口感)

时间:2023-08-08 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 钓鱼百科

后来奶奶家的房子动迁,就再也没吃过那么好吃的梨。果肉有轻微经络感,味道脆甜,汁水丰富,树顶尤甚,果汁含糖量11-15%。

小时候,奶奶家院子里种着一颗梨树,一到秋天,树上就结满了鸭梨,奶奶总会挑黄一点的梨摘下来给我吃,那时就天天盼着梨能快点变黄,经常蹲在梨树下看着梨,生怕被人摘走。

也许是当时水果比较少,那时就觉得鸭梨真好吃,酸酸甜甜的,而且汁水特别多,果肉软软的,吃起来很有味道。后来奶奶家的房子动迁,就再也没吃过那么好吃的梨。

今年你吃梨了么?最爱哪一种梨呢?下面分享30种常见的梨~

1.丰水梨

【产地】山东、河南、湖北等

【上市时间】8月

口感:果肉脆爽,香甜多汁,口感好

原产于日本,果实呈扁圆形,有2-3条缝合线,平均单果重约240—750克,成熟时颜色为红褐色,套袋果金黄色,果肉半透明状,香甜多汁,含糖量高达16%,口感佳。

2.圆黄梨

【产地】山东、河北、重庆等

【上市时间】7月

口感:肉质细腻,酥脆可口,香甜多汁

果形呈扁圆形,平均果重250—800克,果面光滑平整,果点小而稀,成熟后金黄色,不套袋果呈暗红色,果肉为透明的纯白色,肉质细腻多汁,酥脆可口,品质超过丰水。

3.秋月梨

【产地】山东、河南、河北等

【上市时间】9月

口感:肉质酥脆,香甜多汁,口感清香

原产于日本,果实略呈扁形,平均单果重约400—1000克,不套袋果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,果肉乳白色,果核小,肉质酥脆,香甜多汁,清香爽口。

4.翠冠梨

【产地】江苏、湖北、安徽等

【上市时间】7月

口感:核小肉厚,肉质细嫩,汁多味甜

也称六月雪,果实近圆形,平均单果重约250克—325克,果皮黄绿色,果肉雪白色,肉质松脆,细嫩化渣,核小肉厚,浓甜多汁,风味带蜜香,别有滋味。

5.翠玉梨

【产地】山东、福建、安徽等

【上市时间】6月下旬

口感:肉质细嫩,化渣,脆甜多汁

学名翡翠,原名5-18,由西子绿和翠冠杂交而成,果实呈圆形,单果重230克左右,果皮浅绿色,果锈少,果点极小,果肉白色,肉质细嫩,化渣,核小多汁,口感脆甜。

6.绿宝石梨

【产地】山东、河北、安徽等

【上市时间】7月

口感:肉质细腻,香甜多汁,酥脆可口

学名中梨 1 号,果实呈圆形或扁圆形,果形整齐,略偏斜,平均单果重约230—320克,果皮黄绿色,果肉黄白色,肉质细腻,香甜汁多,味极甜,耐贮运。

7.香梨

【产地】新疆

【上市时间】9月

口感:皮薄肉细,酥脆多汁,香味浓郁

又称大头梨,维吾尔语叫“奶西姆提”,香味浓郁,皮薄肉细,酥脆多汁,母梨尾部凹陷,形成圆窝状,公梨尾部外凸起,果肉粗且核儿大,母梨相比公梨口感更好。

8.玉露香梨

【产地】山西

【上市时间】9月下旬

口感:肉质松脆,汁水充足,味甜清香

由库尔勒香梨和雪花梨杂交而成,果实呈卵圆形,平均单果重约250克—450克,果皮黄绿色,阳面有红晕及暗红色纵向条纹,果肉白色,皮薄核小,肉质松脆,味甜清香。

9.红香酥梨

【产地】山西、陕西、河北等

【上市时间】9月下旬

口感:肉质细脆,香甜多汁,香味浓郁

由库尔勒香梨和鹅梨杂交而成,果实呈纺锤形或长卵圆形,单果重约200—480克,果皮绿黄色,阳面三分之二红色,果肉白色,肉质细脆,香甜多汁,香气浓郁。

10.皇冠梨

【产地】河北、河南、山东等

【上市时间】7月下旬

口感:皮薄肉厚,松脆多汁,酸甜可口

果实呈卵形或近球形,平均单果重约250克左右,果面黄白,果点小类似黄冠苹果,果肉洁白,松脆多汁,皮薄肉厚,核小,果肉细腻,风味酸甜可口。

11.水晶鸭梨

【产地】河北

【上市时间】9月下旬

口感:皮薄核小,汁多无渣,酸甜适中

外形美观,梨梗部突起,状似鸭头,果实中大,平均单果重约175—400克,皮薄核小,汁多无渣,酸甜适中,清香绵长,脆而不腻,素有“天生甘露”之称。

12.南果梨

【产地】辽宁

【上市时间】9月上中旬

口感:肉质细腻,酸甜适中,芳香浓郁

也叫作香水梨,果实扁圆形到近球形,平均单果重约50—75克,果皮中厚较韧,表面不很光亮,底色黄绿色,阳面有红晕,果肉乳白,肉质细腻,甜酸适度,软吃口感更佳。

13.红啤梨

【产地】山东、辽宁、河南等

【上市时间】7月

口感:肉质细腻,香甜多汁,软吃口感更好

果面红色,形状像小葫芦,果体硬度好,肉质细嫩,香甜多汁,硬时口感不是很佳,吃的时候可以提前在常温放1天到2天,酥软了再吃,口感更好。

14.彩啤梨

【产地】山东、辽宁、河南等

【上市时间】7月

口感:肉质细腻,香甜多汁,软吃口感更好

果面青红,形状像小葫芦,果体硬度好,肉质细嫩,香甜多汁,硬时口感不是很佳,吃的时候可以提前在常温放1天到2天,酥软了再吃,口感更好,与红啤梨相似。

15.彩虹梨

【产地】陕西、甘肃、河南等

【上市时间】7月底

口感:肉质爽脆,淡甜多汁,口感好

学名早酥红梨,果形呈卵圆形,果实较大,平均单果重约250克,表皮有红黄纵向条纹,犹如一道彩虹,果梗较长,果肉白色,肉质酥脆,淡甜多汁,口感好。

16.雪花梨

【产地】河北

【上市时间】9月

口感:肉质较粗,味道脆甜,汁水丰富

果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称其为雪花梨。果肉有轻微经络感,味道脆甜,汁水丰富,树顶尤甚,果汁含糖量11-15%。

17.砀山酥梨

【产地】安徽

【上市时间】9月

口感:肉厚核小,皮薄多汁、酥脆甘甜

安徽省砀山县特产,中国国家地理标志产品,果实近圆柱形,平均单果重约250—1000克,果肉洁白如玉,酥脆爽口,肉厚核小,浓甜如蜜,皮薄多汁,落地无渣。

18.金顶谢花酥梨

【产地】河南

【上市时间】9月

口感:皮薄肉嫩,脆甜无渣,汁水多

果实为近长圆形,果皮黄而微绿色,单果平均重 约300—1000克,成熟后色泽金黄,果形美观,果肉白色,皮薄肉嫩,脆甜无渣,汁水多,含糖量高达 15% 。

19.南水梨

【产地】山东

【上市时间】9月

口感:肉质细嫩,口感甜蜜,果汁极多

原产于日本,果实呈圆形或扁圆形,单果重约360—500克,果皮黄赤褐色,果面光滑,果肉白色,肉质细嫩,果汁极多,含糖量极高,可达17%左右,在梨品种中含糖量最高。

20.莱阳梨

【产地】山东

【上市时间】9月底

口感:果肉细腻,汁水丰富,清脆香甜

山东省莱阳市特产,中国国家地理标志产品,果形多为倒卵形,果实硕大,果皮黄绿色,表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入,果肉细腻,汁水丰富,清脆香甜,是梨中上品。

21.黄金梨

【产地】河南、山东、甘肃等

【上市时间】9月

口感:肉厚核小,果肉细嫩,清甜多汁

果实呈扁圆形,平均单果重约350克,成熟时果皮黄绿色,储藏后变为金黄色,果皮极洁净,果肉白色,细嫩多汁,果心很小,含糖量可达14.7%度,味清甜而俱香气。

22.苹果梨

【产地】吉林、辽宁、内蒙古等

【上市时间】9月下旬

口感:肉厚核小,质地脆嫩,酸甜可口

果形扁圆,平均单果重约238.78—700克,果皮黄绿色,贮后转为鲜黄色,阳面有鲜红晕,黄红相映,整个果面多杂浅色锈斑,果肉洁白,肉厚核小,质地细嫩,酸甜可口。

23.酸梨

【产地】黑龙江、吉林、辽宁等

【上市时间】8月—10月

口感:酸多甜少,储存变软后酸度降低

果实呈扁圆形,单果重约200克,成熟时较酸,有点淡淡的甜,经过几个月储存,果实变软,酸味降低,口感变好,但颜色较差好像变烂,因此北京天津等地也称烂酸梨。

24.东北冻梨

【产地】黑龙江、吉林等

【上市时间】12月—2月

口感:口感绵密,酸甜可口,冰爽多汁

又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净后就能吃了,一般由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,延边地区是由苹果梨冰冻而成,口感绵密,酸甜可口。

25.太婆梨

【产地】山东

【上市时间】7月底

口感:果肉黏软,甜而不腻,沁人心脾

又名笨梨、梨菇菇、老妈子梨、麻子梨,梨体较小,果皮发绿,布满褐色的斑点,如小米大小,通透性较强,果肉黏软,呈半透明的淡玉色,甜而不腻,沁人心脾。

26.丑梨

【产地】山东

【上市时间】9月底

口感:肉质细嫩,甘甜多汁,气味幽香

原名加州啤梨,也叫绿巴梨,原产于美国,大果型品种,最重可达1斤左右,因其果面不平,外观丑陋,因此得名,个大核小,皮薄肉厚,甜蜜多汁,糖度能达到16—18度。

27.五九香梨

【产地】辽宁、河北、北京等

【上市时间】9月上旬

口感:肉质脆爽,酸甜多汁,气味清香

又称贵妃梨、香蕉梨,果实呈粗颈葫芦形,顶部略瘦,果皮绿黄色,单果重约271—625克,果心中等大,果肉淡黄白色,肉质脆爽,经后熟肉质变软,酸甜多汁,气味清香。

28.比利时啤梨

【产地】比利时

【上市时间】8月中下旬

口感:果肉绵软、肉质细腻,甜蜜多汁

属于青啤梨,果形似葫芦,果皮较厚,果面光滑,蜡质厚,有光泽,锈褐色,果核小,果柄较长,吃软不吃硬,果肉绵软、肉质细腻,甜蜜多汁,易溶于口,芳香四溢。

29.阿巴特梨

【产地】山东、河北、江苏等

【上市时间】9月

口感:肉质细腻,蜜甜多汁,芳香浓郁

果实外形独特,呈长颈葫芦形,平均单果重约257克,果皮绿色,经后熟转为黄色,果面平滑,果肉乳白色,肉质细腻,蜜甜多汁,芳香浓郁,耐贮存。

30.贡梨

【产地】安徽、山西、新疆等

【上市时间】8月

口感:皮薄肉厚,甘甜多汁,味道浓郁

由砀山梨变异而来,果实硕大,平均单果重约250克左右,果皮黄亮,外表美观,皮薄肉厚,甘甜多汁,味道浓郁,营养丰富,耐储存。

    推荐阅读
  • 传动系统警告灯亮原因(可能是因为这样)

    传动系统警告灯亮原因变速箱可能有问题,如果你的车没有过保建议你赶紧去4s店检查,把该换的换了。汽车发动机所发出的动力靠传动系传递到驱动车轮。变速器零件的主要耗损是各配合副磨损及壳体变形和产生裂纹,这将导致离合器的可靠性下降,产生故障,最终导致汽车变速器“坏”掉,就有可能使传动系统警告灯变亮。所以希望车主们平时多保养车,不要等车出问题才解决。

  • 成功的名言警句(成功的名言警句有哪些)

    成功的名言警句这个世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中,而恰恰掌握在能够经受得住嘲笑与批评不断往前走的人手中。如果你希望成功,当以恒心为良友,以经验为参谋,以当心为兄弟,以希望为哨兵。成功不是将来才有的,而是从决定去做的那一刻起,持续累积而成。——佚名只有具备真才实学,既了解自己的力量又善于适当而谨慎地使用自己力量的人,才能在世俗事务中获得成功。

  • 韩国企业工资制度(125个国家薪酬调查)

    125个国家薪酬调查125个国家薪酬调查:日企董事级还不如越南工人工资是中国4倍多在企业中的职位越高,薪酬水平也会跟着上涨,而且大多数时候都是以火箭般的速度蹿升,但这也不是绝对最近美国有一家人事咨询企业调查了全球125个。

  • 刘禹锡简介及作品陋室铭(刘禹锡个人简介及作品陋室铭介绍)

    刘禹锡简介及作品陋室铭刘禹锡,字梦得,籍贯河南洛阳,生于河南郑州荥阳,自述“家本荥上,籍占洛阳”,并自称先祖为中山靖王刘胜。唐朝时期大臣、文学家、哲学家,有“诗豪”之称。杜佑入朝为相,迁监察御史。贞元末年,加入以太子侍读王叔文为首的“二王八司马”政治集团。革新失败后,宦海沉浮,屡遭贬谪。会昌二年,迁太子宾客,卒于洛阳,享年七十一,追赠户部尚书,葬于荥阳。无丝竹之乱耳,无案牍之劳形。

  • 高压锅超过使用年限会爆炸吗(高压锅用久了真的会炸吗)

    高压锅用久了真的会炸吗广州某三甲医院口腔颌面外科医生:“刚刚下手术台,又接到紧急通知,要立即给一名女患者做手术这名女患者因高压锅爆炸致伤,颌骨多发性骨折,锁骨骨折,右脸大范围挫裂伤,几乎毁容……今晚注定无眠,大家用高压锅一。

  • 什么是暗线光谱(暗线光谱解释)

    下面更多详细答案一起来看看吧!什么是暗线光谱暗线光谱是选择性吸收物质被连续波长辐射照射时,产生的连续光谱背景上出现一些暗线组成的线光谱。实质上是吸收光谱。钠蒸气被白炽灯照射后,经玻璃棱镜色散,在投影屏幕上可以观察到色散彩带连续光谱中钠568.822,588.955,和589,592nm的暗线。

  • 会向瑶台月下逢是什么意思(会向瑶台月下逢是啥意思)

    以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!会向瑶台月下逢是什么意思会向瑶台月下逢意思是:那么也只有在西王母的瑶台才能欣赏你的容颜。出自李白的《清平调·其一》,全诗是:云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。

  • 出差3天女士必备物品(女士出差3天要带什么东西)

    出差3天女士必备物品化妆品出差3天的女士,最好带上化妆品。不论是出差还是开会,化妆品都可以遮挡脸上的疲惫,让自己的气色和精神看起来更好。一次性内衣出门在外难免要换洗衣物,尤其是对于女士来说,内衣裤一天不换洗就会滋生很多细菌,但是出差又不方便洗。因此可以提前购买旅行洗漱用品,每一个只有一小盒,即使没用完丢掉也不心疼,这些小盒子体积非常小,也不占地方。

  • 建筑学考研科目有哪些(建筑学考研科目介绍)

    下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!建筑学考研科目有哪些建筑学考研需要准英语、政治、建筑学基础和建筑设计综合这四门科目。具体考试科目是:101思想政治理论。806建筑设计综合。建筑学考研不需要考数学,但是需要考试两门专业课,一门专业课基础课,一门专业课综合课。

  • 喝羊奶会引起痛风吗(喝鲜羊奶吃烤肉)

    布病遍布在世界上100多个国家,每年上报WHO的布鲁菌病超过50万例,亚洲目前仍然是布鲁菌病高发区,在我国周边的国家疫情比较严重。此外疲劳也会使抵抗力下降,从而诱发机体感染。且近5个月,每月发现病例均超过60例,患者群体中既有七八十岁的老人,也有三四岁的幼儿。首先应向医生提供详细病史,以便尽快明确病因,对症治疗。