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怎样做北京烤鸭酱(做北京烤鸭酱的方法)

时间:2023-06-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!怎样做北京烤鸭酱准备炒锅,热油,将大火转小,再倒入甜面酱炒出香味。因炒过的甜面酱会变香,不炒的话则呈现酸的感觉。加适量的糖和少许的水,继续炒至糖完全融化在甜面酱里即可起锅,因为甜面酱原本呈咸味,所以需要加糖。起锅前洒上一点香油,更增加甜面酱的香气,这样烤鸭酱就制作完毕了。

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怎样做北京烤鸭酱

准备炒锅,热油,将大火转小,再倒入甜面酱炒出香味。因炒过的甜面酱会变香,不炒的话则呈现酸的感觉。

加适量的糖和少许的水,继续炒至糖完全融化在甜面酱里即可起锅,因为甜面酱原本呈咸味,所以需要加糖。

起锅前洒上一点香油,更增加甜面酱的香气,这样烤鸭酱就制作完毕了。

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