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卤味鸡杂(制作卤味鸡杂的方法)

时间:2023-08-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

卤味鸡杂食材:鸡肫200克、鸡肝200克、香葱1棵、生姜1小块、大料适量、香油2小匙、酱油2小匙、精盐4小匙、酱油2小匙、精盐4小匙、白糖1小匙。将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下,去除血水;葱洗净切段,姜去皮切片。把鸡肫、大料、葱段、姜片、盐、酱油、白糖放入锅内,加适量清水烧开,煮1小时,再放入鸡肝煮半小时,改小火,然后浇入香油,烧浓卤汁,约烧10分钟,把鸡杂、卤汁一同倒入盆内晾凉即可。

卤味鸡杂?食材:鸡肫200克、鸡肝200克、香葱1棵、生姜1小块、大料适量、香油2小匙、酱油2小匙、精盐4小匙、酱油2小匙、精盐4小匙、白糖1小匙 ,下面我们就来聊聊关于卤味鸡杂?接下来我们就一起去了解一下吧!

卤味鸡杂

食材:鸡肫200克、鸡肝200克、香葱1棵、生姜1小块、大料适量、香油2小匙、酱油2小匙、精盐4小匙、酱油2小匙、精盐4小匙、白糖1小匙。

将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下,去除血水;葱洗净切段,姜去皮切片。

把鸡肫、大料、葱段、姜片、盐、酱油、白糖放入锅内,加适量清水烧开,煮1小时,再放入鸡肝煮半小时,改小火,然后浇入香油,烧浓卤汁,约烧10分钟,把鸡杂、卤汁一同倒入盆内晾凉即可。

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