跟着小编一起来看一看吧!正宗盐煎羊肉的做法窍门主料:羊肉5000克;调料:食盐50克、花椒10克。将绵羊肉用清水洗净,切成块,放入盛有清水的锅中,用猛火煮沸后再煮5分钟,捞出羊肉;倒出锅内的汤,注入清水,烧开放入熟羊肉。用慢火煨煮20分钟左右,加入适量的食盐和花椒,煮至熟烂出锅,装盘即可食用。
正宗盐煎羊肉的做法窍门?主料:羊肉5000克;调料:食盐50克、花椒10克,我来为大家讲解一下关于正宗盐煎羊肉的做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!
正宗盐煎羊肉的做法窍门
主料:羊肉5000克;调料:食盐50克、花椒10克。
将绵羊肉用清水洗净,切成块,放入盛有清水的锅中,用猛火煮沸后再煮5 分钟,捞出羊肉;
倒出锅内的汤,注入清水,烧开放入熟羊肉。
用慢火煨煮20分钟左右,加入适量的食盐和花椒,煮至熟烂出锅,装盘即可食用。