跟着小编一起来看一看吧!黄瓜炒腐竹怎么做好吃食材：小黄瓜2根、腐竹数根、蚝油少许、盐少许、蒜3瓣。腐竹折成段，用开水泡至没有硬心。去皮后的黄瓜切成薄片。热锅下油，下蒜蓉爆香。加入腐竹炒一两分钟。加入黄瓜片继续翻炒几分钟。加少许水焖煮至黄瓜软。
黄瓜炒腐竹怎么做好吃?食材：小黄瓜2根、腐竹数根、蚝油少许、盐少许、蒜3瓣 ，我来为大家讲解一下关于黄瓜炒腐竹怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
食材：小黄瓜2根、腐竹数根、蚝油少许、盐少许、蒜3瓣。
腐竹折成段，用开水泡至没有硬心。
黄瓜洗净，去皮。
去皮后的黄瓜切成薄片。
热锅下油，下蒜蓉爆香。
加入腐竹炒一两分钟。
加入黄瓜片继续翻炒几分钟。
加少许水焖煮至黄瓜软。
加少许盐、蚝油，炒匀后收锅。
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