跟着小编一起来看一看吧!蒙古奶酪包怎么做中筋面粉300g，牛奶150g，鸡蛋1个，白糖50g，食盐2g，黄油25g，酵母3g，马苏里拉芝士碎220g，芝士粉3g。中筋面粉、牛奶、30g白糖、食盐和酵母混合，搅拌均匀。马苏里拉芝士碎和20g白糖混合，搅拌均匀，分成2份。取出面团，擀成面皮。盖上保鲜膜，发酵至2倍大。用牙签在表面上扎出小孔。放入烤箱中，180度，烤18分钟。取出，放凉，切块。
蒙古奶酪包怎么做?中筋面粉300g，牛奶150g，鸡蛋1个，白糖50g，食盐2g，黄油25g，酵母3g，马苏里拉芝士碎220g，芝士粉3g，我来为大家讲解一下关于蒙古奶酪包怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
蒙古奶酪包怎么做
中筋面粉300g，牛奶150g，鸡蛋1个，白糖50g，食盐2g，黄油25g，酵母3g，马苏里拉芝士碎220g，芝士粉3g。
中筋面粉、牛奶、30g白糖、食盐和酵母混合，搅拌均匀。
加入黄油，搅拌均匀。
加入鸡蛋，搅拌均匀。
分成2份，松弛10分钟。
马苏里拉芝士碎和20g白糖混合，搅拌均匀，分成2份。
取出面团，擀成面皮。
放上马苏里拉芝士碎，收口。
再擀成面饼。
盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
用牙签在表面上扎出小孔。
撒上芝士粉。
放入烤箱中，180度，烤18分钟。
取出，放凉，切块。
