黄蚬子怎么做好吃原料:黄蚬子、葱、姜、盐。准备半锅水放入葱段、姜片、黄蚬子,大火开煮,有个别开口的就捞出来,直至所有的都捞出来。取适量清汤,放适量盐尝一下,咸度大约是平常炒菜多一倍,放入蚬子,上面撒细碎葱花即可。
黄蚬子怎么做好吃?原料:黄蚬子、葱、姜、盐 将新鲜的蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净备用;葱切段、姜切片备用 ,下面我们就来说一说关于黄蚬子怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
黄蚬子怎么做好吃
原料:黄蚬子、葱、姜、盐。
将新鲜的蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净备用;葱切段、姜切片备用。
准备半锅水放入葱段、姜片、黄蚬子,大火开煮,有个别开口的就捞出来,直至所有的都捞出来。
继续加热原汤,滚开一会儿然后关火沉淀原汤,煮蚬子的原汤沉淀好后,缓缓倒出清汤部分晾凉。
取适量清汤,放适量盐尝一下,咸度大约是平常炒菜多一倍,放入蚬子,上面撒细碎葱花即可。