大头虾怎么做好吃首先，要将买回来的大头虾用清水洗个两三遍，水清即可。热锅烧水，放入生姜、大蒜、半勺盐、一勺糖，准备将水烧开。水煮开后放入大头虾，煮8-12分钟，可以稍微多煮一会。最后，将大头虾盛出装盘，汤汁不要倒掉，直接一起装在盘子里。这时，蘸料也差不多调和好了，开吃。这种做法，味道很鲜美，大头虾肉也比较多，还有虾黄，吃得很过瘾。
大头虾怎么做好吃?首先，要将买回来的大头虾用清水洗个两三遍，水清即可 ，接下来我们就来聊聊关于大头虾怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
大头虾怎么做好吃
首先，要将买回来的大头虾用清水洗个两三遍，水清即可。
热锅烧水，放入生姜、大蒜、半勺盐、一勺糖，准备将水烧开。
烧水的过程中，可以开始准备蘸料，白醋约2勺、生抽约2勺、生姜三片切丝、大蒜两三瓣做成蒜末，其他配料自己看着添加。
然后，个人认为比较关键的就是，要加入两三勺香油，稍微多点油也没事，也可以加小半勺盐（少量或不加也行，看个人口味）。
水煮开后放入大头虾，煮8-12分钟，可以稍微多煮一会（15分钟左右）。
最后，将大头虾盛出装盘，汤汁不要倒掉，直接一起装在盘子里。
这时，蘸料也差不多调和好了，开吃。
这种做法，味道很鲜美，大头虾肉也比较多，还有虾黄，吃得很过瘾。
