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腐乳虾如何做(如何制作蒜蓉腐乳虾)

时间:2023-08-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!腐乳虾如何做食材准备:南北虾,腐乳,姜,蒜。蒜切小碎末,姜切丝。一块腐乳和腐乳汁搅开。另一半留到出锅用。将虾入锅里两面煎一煎。料酒倒完迅速盖上锅盖焖一分钟。倒入腐乳汁与虾翻炒匀,关火后放入剩下的蒜末炒匀。蒜末要分两次放,最后关火后放入蒜末,利用余温散发蒜香味。

腐乳虾如何做?食材准备:南北虾,腐乳,姜,蒜蒜切小碎末,姜切丝一块腐乳和腐乳汁搅开,现在小编就来说说关于腐乳虾如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

腐乳虾如何做

食材准备:南北虾,腐乳,姜,蒜。蒜切小碎末,姜切丝。一块腐乳和腐乳汁搅开。

做锅放油,加入姜丝和二分之一的蒜末。另一半留到出锅用。

将虾入锅里两面煎一煎。 淋入料酒。料酒倒完迅速盖上锅盖焖一分钟。

倒入腐乳汁与虾翻炒匀, 关火后放入剩下的蒜末炒匀。

注意事项:

(1)腐乳有咸度就没有另放盐,如果觉得淡可适量添加盐和糖。

(2)蒜末要分两次放,最后关火后放入蒜末,利用余温散发蒜香味。

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