油豆皮拿上一小把就可以了,用热水泡一下,我来为大家科普一下关于豆皮怎么凉拌?以下内容希望对你有帮助!把锅里烧开水,放入泡发好的油豆皮烫一下。再把芹菜和胡萝卜改刀,也稍微汆烫,然后捞入冷水盆里过凉。去掉多余的水分。加入生抽1勺,醋1勺,盐少许,大蒜3瓣剁成蒜末一起加入。充分拌匀,最后再加香油拌匀。装盘上桌即可,简单好吃。
豆皮怎么凉拌?油豆皮拿上一小把就可以了,用热水泡一下,我来为大家科普一下关于豆皮怎么凉拌?以下内容希望对你有帮助!
豆皮怎么凉拌
油豆皮拿上一小把就可以了,用热水泡一下。
把锅里烧开水,放入泡发好的油豆皮烫一下。
再把芹菜和胡萝卜改刀,也稍微汆烫,然后捞入冷水盆里过凉。
去掉多余的水分。
加入生抽1勺,醋1勺,盐少许,大蒜3瓣剁成蒜末一起加入。
充分拌匀,最后再加香油拌匀。
装盘上桌即可,简单好吃。