南瓜糯米饭:食材:南瓜、糯米、红枣、葡萄干、密枣、冰糖制作方法:1、把糯米放在盘子里浸泡一晚上。
南瓜糯米饭:
食材:南瓜、糯米、红枣、葡萄干、密枣、冰糖
制作方法:
1、把糯米放在盘子里浸泡一晚上。
2、将南瓜洗干净,用刀切成齿轮形状。
3、切好之后将里面的南瓜仔全部挖掉,洗干净。
4、将泡好糯米捞出来,放入碗里,再倒入红枣、葡萄干、密枣搅拌均匀。(自己喜欢什么干果也可以加进去)
5、搅拌好之后倒入南瓜里,不要倒得太满了,因为煮熟的糯米会膨胀的。
6、加入水,水沫过糯米就行,再放入几块冰糖。
7、在锅里放入水,把蒸架放进去,再把弄好的南瓜放在蒸架上,蒸40分钟左右。(记得把南瓜盖放进去蒸)
8、蒸熟了之后就可以吃了,味道特别的香,非常的好吃。