姜切丝，大葱切丝、干辣椒切段。将鱼去鳞去鳃，洗净，鱼身斜切几刀，加盐和料酒，加葱丝和姜丝，腌制20分钟。将鱼摆入盘中，盘底铺姜丝，蒸锅水烧开后放鱼，蒸15分钟。蒸好后，沿鱼身浇上蒸鱼豉油，撒上干辣椒丝和葱丝。
姜切丝，大葱切丝、干辣椒切段。将鱼去鳞去鳃，洗净，鱼身斜切几刀，加盐和料酒，加葱丝和姜丝，腌制20分钟。将鱼摆入盘中，盘底铺姜丝，蒸锅水烧开后放鱼，蒸15分钟。蒸好后，沿鱼身浇上蒸鱼豉油，撒上干辣椒丝和葱丝。炒锅热油，将热油浇在表面即可。
中华鲟鱼怎么做
食材：
鲟鱼1条，姜1小块，干辣椒5个，大葱1段，豉油1勺
中华鲟鱼的做法
1、姜切丝，大葱切丝、干辣椒切段；
2、将鱼去鳞去鳃，然后清洗干净，在鱼身两侧斜切几刀，在鱼身、鱼肚和刀口处撒上盐，倒入料酒，加上葱丝和姜丝，腌制20分钟；
3、将腌好的鱼摆入盘中，盘底铺上剩下的姜丝，蒸锅水烧开之后放鱼，大火蒸15分钟；
4、鱼蒸好后，沿鱼身浇两勺蒸鱼豉油，撒上干辣椒丝和剩下的葱丝；
5、炒锅小火热油至油冒青烟，热油浇在表面即可。
小贴士：
鲟鱼在做之前一定要加姜丝和葱丝去腥。
现在每家都有自己的微信群，没事的时候一家人多多交流，有事儿的时候方便相互转告那么，你家的家庭群名是怎样的呢？相信小编的粉丝里，60%的家庭群，叫相亲相爱一家人，我爱我家，或者开心家族，或简写为“家”说了这么多，文尾留言跟小编分享一下，你的家庭群叫什么吧！
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通字开头的成语通情达理：汉语成语，拼音是tōngqíngdálǐ，意思是指做事讲道理，善解人意，用于对人的美好评价。通宵达旦，汉语成语，读音为tōngxiāodádàn，意指整整一夜，从天黑到天亮。通家之好，汉语成语，读音为tōngjiāzhīhǎo，意思指两家交情深厚，像一家人一样。
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