而在夏茶采摘后7月，还需追肥一次，如果秋茶采摘较晚，在8-9月还需再次追肥。追肥以速效氮肥配合磷钾肥为主，也可以使用专用复合肥，主要目的是为了补充茶树消耗的营养，促使其健康茁壮，提高产量和品质。
1、茶叶需肥量还是挺大的，在茶叶萌发生长季节，至少需要追肥3-4次，第一次一般在春茶采摘前的3月；第二次在春茶采摘后的5月，为了补充茶树消耗的养分，提高夏茶的品质和产量。而在夏茶采摘后7月，还需追肥一次，如果秋茶采摘较晚，在8-9月还需再次追肥。追肥以速效氮肥配合磷钾肥为主，也可以使用专用复合肥，主要目的是为了补充茶树消耗的营养，促使其健康茁壮，提高产量和品质。
2、茶树是离不开修剪的，对于幼树而言，一般不会进行采摘，或者是少量打顶采摘，同时定型修剪，以培育良好树冠树形，为后期丰产打下基础。而对于长势良好的茶园，在春茶采摘后也要进行适当的轻剪，以梳理树体结构，保持良好的通透性，提高植株的光合效率。而对于老龄的茶园，在采摘结束后应该进行重剪和深剪，甚至要将茶树砍倒，减少不必要的养分消耗，延长茶树的生产年限。
3、在茶叶采摘后需要进行中耕，因为在采茶过程中不可能避免的会重复踩踏茶园地表，导致土壤板结，这对茶树根系呼吸和水土保持都是不利的。所以可以通过适当的中耕来疏松土壤，增加土壤的通透性，提高根系的呼吸作用，从而提高茶叶的质量和品质。一般采摘后的以浅耕或者中耕为主，深度不宜超过10厘米，同时可以结合除草一起进行，这样能减少劳动量，省时省力。
4、茶树喜温喜湿，对于水分的需求量较大，在采摘后，气温越来越高，尤其是夏秋季，气温高、空气干燥极易造成茶树干旱，引起旱灾。所以要根据土壤含水量适时灌溉，可以采用喷灌滴灌，也可以直接就近取水浇灌。如果长期降雨造成地表积水，这时就需要进行防洪排涝处理，以免积水涝灾，这样对茶树根系生长极为不利，甚至有可能出现烂根现象。
