2、将铁皮石斛切段，与枸杞一起放入玻璃酒坛中。
我今天刚吃了铁皮石斛，但是等一下有一个酒局，我担心会有什么影响，所以想请问一下吃铁皮石斛能喝酒吗？
吃铁皮石斛能喝酒吗
可以的。
铁皮石斛味甘，性偏寒，入肾、胃经，可以滋肾阴，降虚火，益胃生津；酒的主要成分是乙醇，味辛甘，性温，有和血通脉，宣导药势的作用，铁皮石斛中的成分和酒无药性冲突，所以吃铁皮石斛后是可以适量喝酒的。
吃铁皮石斛能喝多少酒
一般建议50毫升左右。
虽然吃铁皮石斛后喝酒不会有什么不利影响，但是饮酒不宜过多，因为过量的酒精易刺激肠胃，影响肠胃不适，所以一般建议50毫升左右就可以了，也可以根据自己酒量的深浅适当增加或减少，但不宜喝醉。
铁皮石斛和酒一起喝的好处
1、稳定药性
铁皮石斛具有滋阴养血，养胃生津等功效，酒精具有宣发药势的作用，是一种良好的半极性有机溶剂，铁皮石斛的有效成分较易溶于酒精，且可以借助酒精的宣发之功稳定加强其滋阴养血之效。
2、配制方便
铁皮石斛可以泡酒饮用，配制过程十分简单方便，而且对于爱酒又爱养生的人群来说是一种又方便又合胃口的最佳服用方法。
铁皮石斛泡酒的方法
材料：铁皮石斛100克，枸杞50克，50-60度白酒1000毫升。
1、将铁皮石斛、枸杞洗净，沥干水分。
2、将铁皮石斛切段，与枸杞一起放入玻璃酒坛中。
3、倒入白酒，密封。
4、静置7-15天左右即可饮用。
5、每次15-20毫升，一天1-2次，饭后服。
吃铁皮石斛的禁忌人群
1、脾胃虚寒者
铁皮石斛药性偏寒，脾胃虚寒者吃铁皮石斛粉可能会加重肠胃的刺激，使胃肠内寒气加剧，引发或加重腹泻、便溏、脘腹胀满等不适症状。
2、病早期阴未伤者
因为铁皮石斛滋阴功效较强，在病情初期，还没有出现大渴、大汗等阴液损失的情况吃铁皮石斛反而会滋阴太过，使阴气偏盛，导致病情加重。
3、湿温病未化燥者
因为铁皮石斛具有滋阴功效，有头晕头胀、胸闷、小便不利等湿温病症状，但尚未出现燥热症状者不宜吃铁皮石斛，以免导致滋阴过度，使湿温症状加重或导致病情迟迟不愈。
