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怎样炸豆腐泡能鼓起来是空心的(油豆腐泡空心配方)

时间:2023-09-03 作者: 小编 阅读量: 306 栏目名: 钓鱼百科

1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净,再切块备用。

1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净,再切块备用。

2、锅内放入植物油和盐,再调至大火炒热。

3、大火炒热油锅后,放入豆腐大火油炸,炸制过程中翻动豆腐块均匀受热。

4、豆腐泡表面变浅棕色后,转中小火慢炸,等豆腐块全部变色再捞出沥干油即可。

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