西红柿炖鱼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!鱼块取出来放冷水里化冻。下水煮两三分钟，放姜片少许盐，去腥味，捞出来备用。放蚝油，西红柿炒到这个程度倒进去鱼。鱼本来就煮熟了，几分钟后就可以出锅，出锅前放少许极味鲜和鸡精。
西红柿炖鱼怎么做好吃?鱼块适量， 西红柿2个，蚝油适量，极味鲜少许，味精少许，我来为大家讲解一下关于西红柿炖鱼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
鱼块适量， 西红柿2个，蚝油适量，极味鲜少许，味精少许。
鱼块取出来放冷水里化冻。
下水煮两三分钟，放姜片少许盐，去腥味，捞出来备用。
锅里刷油，西红柿放进锅里炒，不需要加水。
放蚝油，西红柿炒到这个程度倒进去鱼。
可以去掉鱼皮。
鱼本来就煮熟了，几分钟后就可以出锅，出锅前放少许极味鲜和鸡精。
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