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带鱼去刺的方法 带鱼如何去刺

时间:2023-09-04 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

3、如果只是想粗略地去除鱼刺,可以在刚杀了鱼的时候,在鱼的腮后切下鱼头,用刀将鱼的脊骨剔除,这样可以去掉比较大的刺。

1、把带鱼上锅蒸3分钟,在鱼头两侧各斜切一刀到鱼骨,拽住鱼头用力就能把刺拽出。

2、将鱼肉全部炖化,放在过滤网上,将鱼汤和鱼肉挤出,这样可以把绝大部分鱼刺剔除。

3、如果只是想粗略地去除鱼刺,可以在刚杀了鱼的时候,在鱼的腮后切下鱼头,用刀将鱼的脊骨剔除,这样可以去掉比较大的刺。

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