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炖吊子的做法(教你炖吊子的做法)

时间:2023-06-13 作者: 小编 阅读量: 10 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!炖吊子的做法食材:猪大肠(吊子),面粉,葱,芹菜,姜,酱油,香菜,蒜。用面粉来揉洗大肠比较容易干净,还不会破坏肠膜。翻过来洗净再翻回去,揉冼干净后用清水洗净。把洗好的大肠放到锅里加热,洗大肠里面有的水就够焯大肠的了,不用再放清水,煮开,捞出用温水清洗一下。将大肠切小块,锅中加清水,放入肥肠烧开撇去浮沫,加入葱姜,加入芹菜段,煮开转小火炖一个小时。

炖吊子的做法?食材:猪大肠(吊子),面粉,葱,芹菜,姜,酱油,香菜,蒜,我来为大家科普一下关于炖吊子的做法?以下内容希望对你有帮助!

炖吊子的做法

食材:猪大肠(吊子),面粉,葱,芹菜,姜,酱油,香菜,蒜。

用面粉来揉洗大肠比较容易干净,还不会破坏肠膜。口感更好。翻过来洗净再翻回去,揉冼干净后用清水洗净。

把洗好的大肠放到锅里加热,洗大肠里面有的水就够焯大肠的了,不用再放清水,煮开,捞出用温水清洗一下。

将大肠切小块,锅中加清水,放入肥肠烧开撇去浮沫,加入葱姜,加入芹菜段,煮开转小火炖一个小时。再加入酱油煮开放香菜蒜末就可以了。

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