下面更多详细答案一起来看看吧!洋葱和鸡蛋怎么做才好吃鸡蛋4个,洋葱1个,火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。将洗干净的洋葱剥掉最外一层切成丝状,将鸡蛋打碎后充分搅拌均匀,搅拌的时候尽量用力。将锅里倒油,鸡蛋液倒入锅中,锅稍微摇动让蛋液摊开,火力不能太大,不然容易烧焦。等到鸡蛋凝固后放入洋葱丝,火力稍微调大点,快速翻炒后放入盐,直至炒熟就可以了。
洋葱和鸡蛋怎么做才好吃?【原料】鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许,今天小编就来说说关于洋葱和鸡蛋怎么做才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
洋葱和鸡蛋怎么做才好吃
【原料】鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。
将洗干净的洋葱剥掉最外一层切成丝状,将鸡蛋打碎后充分搅拌均匀,搅拌的时候尽量用力。
将锅里倒油,鸡蛋液倒入锅中,锅稍微摇动让蛋液摊开,火力不能太大,不然容易烧焦。
等到鸡蛋凝固后放入洋葱丝,火力稍微调大点,快速翻炒后放入盐,直至炒熟就可以了。