下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!莲菜炒肉片的做法材料：莲藕100g、猪肉30g、盐适量、黄酒适量。将猪肉洗干净，切成片。锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒。肉片中的水分炒干后，加入适量黄酒烹香。出锅，肉片炒莲藕就完成。
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材料：莲藕100g、猪肉30g、盐适量、黄酒适量。
将猪肉洗干净，切成片。
莲藕去皮，洗干净后切成片，过水冲洗捞出 。
锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒。
肉片中的水分炒干后，加入适量黄酒烹香。
藕片倒入锅中翻炒几下。
加入适量盐调味，翻炒均匀 。
出锅，肉片炒莲藕就完成。
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